四川巴蜀御味 · 四川巴蜀辣韵核心战略品牌 · 同厂同源 发酵工艺 · 服务全国数千家连锁
四川巴蜀御味(四川巴蜀御味)是巴蜀辣韵食品旗下核心定制品牌,专注商用火锅底料、串串底料及川味复合调味料。共享母公司24000㎡智能园区、年产能30000吨、发酵工艺标杆“东方酵主”,真正同厂同源。负责人鄢先生携资深团队提供OEM/ODM/定制贴牌服务,已服务牛丞丞、巴蜀大将、大渝火锅等知名品牌,全国合作门店超16000家。
72小时恒温发酵,自然提鲜,零添加防腐剂,久煮不浑汤,麻辣柔和层次丰富。
共享原厂供应链、研发技术,IHACCP认证,ISO22000。原料直采四川地道二荆条、金阳花椒、高原牛油。
清油/牛油/番茄/菌汤/青椒火锅底料,串串底料,冒菜、酸菜鱼、麻辣香锅料,规格500g~50kg。
8年+行业经验,平均打样3~5天,7×24h售后,配方持续优化。OEM/ODM/贴牌,小批量试产到规模化量产。
IHACCP国际认证·SC生产许可·食品安全示范企业·餐饮供应链诚信单位·消费者满意品牌
创始人蔡勇受邀央视节目展示发酵底料工艺;多次荣获“火锅业十佳底料生产商”
牛丞丞火锅·巴蜀大将·大渝火锅·九陌火锅·小龙渝·拾参火锅·龙城码头·玛歌庄园·巴色鱼捞·缸缸钵钵红烧肉串串·喜饕火锅
标杆“东方酵主”工艺,浓郁柔和,耐煮飘香
清爽麻辣,适合追求健康与色泽的餐饮品牌
高性价比,长时间煮制风味依旧稳定
覆盖多元口味,满足不同地域&人群
冒菜、酸菜鱼、麻辣香锅、水煮鱼…一站式配齐
配方微调、包装规格、专属研发,快速打样
农业合作:“公司+基地+农户”模式,简阳三合镇155亩小黄姜基地,保底回收。与森态牛油合作“酶解牛油+发酵糍粑辣椒”新技术。
已服务16000+火锅门店 牛丞丞·巴蜀大将·大渝火锅·龙城码头·玛歌庄园